Politique cookies

Ce que Bistrevo dépose dans ton navigateur — nom par nom, sans rien cacher.

Dernière mise à jour : 18 octobre 2026

Bistrevo ne dépose aucun traceur publicitaire ni analytique. Pas de Google Analytics, pas de pixel, pas de bouton de partage qui te suit, pas de bannière à accepter. Ce n'est pas une contrainte qu'on subit : c'est comme ça qu'on voit le respect de ton temps et de tes données.

Tout ce qui suit a été vérifié dans un vrai navigateur, page par page, et cette page est reliée au code de Bistrevo : si un cookie apparaissait ou disparaissait sans être décrit ici, nos tests le refuseraient.

1. Sur le site www.bistrevo.com : zéro cookie

Le site public (accueil, pages fonctionnalités, articles, demande de démo, bilan de pilotage) ne dépose aucun cookie, ni de Bistrevo ni d'un tiers, et ne contacte aucun service tiers depuis ton navigateur. Les polices sont hébergées par nous. Les demandes de démo et le bilan par e-mail passent par nos propres serveurs.

Une seule chose est enregistrée localement, et uniquement si tu commences le bilan de pilotage :

NomÀ quoi ça sertDurée
bistrevo.bilan.v1Garder tes réponses au bilan de pilotage pour reprendre là où tu en étais si tu recharges la page ou fermes l’onglet.Jusqu’à l’envoi de ton bilan par e-mail ou un clic sur « Recommencer » ; ignoré et effacé si le questionnaire change de version.

Ce n'est pas un cookie : c'est un stockage local (« localStorage »), 1ʳᵉ partie, qui ne quitte jamais ton navigateur et n'est lu par personne d'autre que la page du bilan. Il ne contient que tes réponses, pas ton identité.

2. Dans l'application : des cookies de session, rien d'autre

Une fois connecté à app.bistrevo.com, Bistrevo pose les cookies strictement nécessaires pour te reconnaître d'une page à l'autre et rouvrir l'application là où tu l'as laissée. Ils sont tous émis par Bistrevo (1ʳᵉ partie), ne servent qu'au fonctionnement du service et sont exemptés de consentement (article 82 de la loi Informatique et Libertés, recommandations CNIL). Sans eux, impossible de rester connecté.

NomÀ quoi ça sertDuréeAccès
epm_tokenTe garder connecté à ton espace Bistrevo (jeton de session signé).Session de travail ; expire automatiquement, supprimé à la déconnexion.Serveur uniquement
bistrevo_totp_challengeRelier les deux étapes de la connexion quand la double authentification est activée.5 minutes.Serveur uniquement
epm_admin_backupPermettre au support Bistrevo, sur ta demande, de voir ton espace comme toi puis de revenir à son propre compte.Le temps de l’intervention du support.Serveur uniquement
bistrevo_siteSe souvenir du dernier restaurant que tu as choisi, pour rouvrir l’application dessus (comptes à plusieurs restaurants).1 an, renouvelé à chaque changement de restaurant.Navigateur
epm_demo_managerPendant une démonstration seulement : garder ta place côté gestionnaire le temps de visiter la tablette de la démo.Le temps de la démonstration.Serveur uniquement
bistrevo_demo_tabletPendant une démonstration seulement : savoir quelle tablette de démonstration est ouverte.Le temps de la démonstration.Serveur uniquement
bistrevo_service_modeSignaler qu’une tablette est en mode service (pointeuse d’équipe) pour l’envoyer au bon écran.Tant que la tablette reste en mode service.Navigateur

« Serveur uniquement » signifie que le cookie est marqué httpOnly : aucun script dans la page ne peut le lire, ce qui le protège contre le vol de session.

L'application utilise aussi le stockage de ton navigateur, sans cookie. Rien de ce qui suit n'est lu par un tiers :

NomÀ quoi ça sertDurée
bistrevo.crm.terrain.filtre.v1Outil commercial de l’équipe Bistrevo : retenir les gommettes affichées sur la carte et le commercial choisi, pour rouvrir la carte telle qu’on l’a laissée.Jusqu’au prochain changement de filtre ou à l’effacement des données du navigateur.
bistrevo.commandes.canal.v1Commandes fournisseurs : retenir la messagerie choisie la dernière fois (Gmail, Outlook, WhatsApp, SMS…) pour la proposer en premier. Aucun contenu de commande n’y est gardé.Jusqu’au prochain envoi par une autre messagerie ou à l’effacement des données du navigateur.
bistrevo.crm.taches.filtre.v1Outil commercial de l’équipe Bistrevo : retenir les filtres et le tri du tableau « Toutes les tâches ».Jusqu’au prochain changement de filtre ou à l’effacement des données du navigateur.
bistrevo.kiosk_tokenTablette du restaurant : maintenir son activation sans re-saisir le code d’activation.Jusqu’à la désactivation de la tablette.
bistrevo.service_sessionTablette du restaurant : savoir qui a saisi son code, le temps de sa session.Jusqu’à la fin de la session sur la tablette.
bistrevo.service_returnTablette du restaurant : après le verrouillage automatique, revenir sur l’écran de la saisie en cours (réception, inventaire, perte) — seulement l’adresse de l’écran, jamais la saisie.Jusqu’au code suivant, 12 heures au plus.
bistrevo.service_authorTablette du restaurant : un jeton signé par Bistrevo qui dit qui a ouvert la session, joint aux saisies en cours — une saisie envoyée après le verrouillage (coupure réseau) reste au nom de la personne qui l’a faite.Jusqu’au verrouillage de la tablette ou à « Terminer » ; 12 heures au plus.
bistrevo.signature_keyTablette du restaurant : la clé de l’appareil qui scelle une saisie faite hors connexion, pour que le serveur la reconnaisse.Jusqu’à la désactivation de la tablette.
bistrevo-serviceTablette du restaurant : la file des saisies faites hors connexion, chiffrée, en attente d’envoi. Rien d’autre n’y est conservé.Chaque saisie est effacée dès que le serveur l’a confirmée.
bistrevo:support-chat:openSe souvenir que la fenêtre d’aide est ouverte ou fermée.Jusqu’à la fermeture de l’onglet.
bistrevo_layout_v2…Ta disposition du tableau de bord et les indicateurs que tu as choisis d’afficher.Jusqu’à ce que tu les changes ou vides ton navigateur.
bistrevo_periode_v1…La période affichée sur chaque écran (jour, semaine, mois), pour la retrouver en revenant.Jusqu’à ce que tu la changes ou vides ton navigateur.

Les préférences d'affichage (disposition, période) ne contiennent aucune donnée de ton restaurant. Sur la tablette du restaurant, la file des saisies hors connexion ne contient que des saisies en attente d'envoi, chiffrées : elle n'est jamais lue pour afficher quoi que ce soit.

3. Traceurs tiers, publicité, mesure d'audience : aucun

Aucun outil de mesure d'audience (Google Analytics, Matomo, Hotjar, Mixpanel…), aucun réseau publicitaire, aucun bouton de partage social, aucun pixel, ni sur le site ni dans l'application. Nous comptons nos visites à partir de nos journaux serveur, de façon agrégée et anonyme, sans rien déposer chez toi.

Si un jour nous ajoutions une mesure d'audience, ce serait un outil sans cookie et exempté de consentement — et cette page le dirait avant. Une bannière de consentement n'est pas au programme.

4. Gérer les cookies dans ton navigateur

Tu peux configurer ton navigateur pour refuser ou supprimer les cookies. Sur le site public, ça ne change rien. Dans l'application, refuser les cookies de session t'empêchera de rester connecté.

5. Contact

Une question sur les cookies ou tes données : contact@bistrevo.com.